Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

10 félórás sajttorta sütés nélkül

Dátum: 2017-03-29 / Írta: Budai István / Látták: 79706 /

Fél óra alatt összedobod és már mehet is a hűtőbe. A legnehezebb azt a pár órát kivárni, amíg megdermed!




  • 1. Narancsos sajttorta

    narancsos

    Hozzávalók:

    1. 30 dkg édes, omlós keksz (pl. győri)
    2. 15 dkg vaj
    3. 1-2 ek tej (hideg)
    4. 25 dkg mascarpone
    5. 15 dkg porcukor
    6. 2 cs vaníliás cukor
    7. 2 ek frissen facsart narancslé
    8. 1 narancs reszelt héja
    9. 2 cs vaníliás pudingpor (főzős)
    10. 5 dl tej
    11. 10 g porzselatin

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    2. Barackos sajttorta

    barackos

    Hozzávalók:

    1. 25 dkg darált keksz
    2. 20 dkg margarin
    3. 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
    4. 4 dl tejszín
    5. 8 dkg cukor

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    3. Nutellás sajttorta

    sajttorta

    Hozzávalók:

    1. 300 g zabkeksz
    2. 60 g Nutella
    3. 120 g vaj
    4. 500 g mascarpone
    5. 400 g Nutella
    6. 3 dl habtejszín
    7. 50 g cukor

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    4. Fehércsokis málnás sajttorta

    fehercsokismalnas

    Hozzávalók:

    1. 10 dkg fehér csoki
    2. 5 dkg vaj
    3. 10 dkg babapiskóta, vagy durvára tört keksz
    4. 1 habfixáló, vagy expressz zselatin fix
    5. 25 dkg mascarpone
    6. 50 dkg túró
    7. 1 citrom reszelt héja és leve
    8. 10 dkg porcukor
    9. 2 dl habtejszín
    10. 20 dkg málna
    11. 1 zacskó vaníliás cukor
      + málna a díszítéshez, esetleg málnadzsem

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    5. Málnás sajttorta

    malnas

    Hozzávalók:

    1. 120 g darált keksz
    2. 55 g darált dió
    3. 30 g kristálycukor
    4. 100 g vaj
    5. 540 g natúr krémsajt
    6. 160 g kristálycukor
    7. 45 g étkezési keményítő
    8. 240 ml tejföl (20%-os)
    9. 3 tojás (közepes, “M”-es méretű)
    10. 3 tojássárgája
    11. 1 citrom reszelt héja

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    6. Limonádés sajttorta

    limonádés

    Hozzávalók:
    A tortaalaphoz:

    1. 20 dkg édes keksz
    2. 5 dkg olvasztott vaj

    A krémhez:

    1. 1-1 lime, narancs és citrom leve
    2. 9 g lapzselatin
    3. 50 dkg ricotta
    4. 20 dkg krémsajt (mascarpone)
    5. 15 dkg porcukor

    A szószhoz:

    1. 10 dkg málnapüré
    2. 6 dkg cukor
    3. kevés víz
    4. 1-1 lime és citrom reszelt héja
    5. 25 dkg erdei gyümölcs

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    7. Sajttorta eperrel

    eperrel

    Hozzávalók:

    1. 100 g vaj
    2. 200 g vajas keksz
    3. 400 g krémsajt
    4. 250 g sovány túró
    5. 200 ml habtejszín
    6. 4 ek édesítőszer (xilit)
    7. 1 csomag vaníliás cukor, vagy 1 ek vanília aroma

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    8. Áfonyás sajttorta pohárkrém

    afonyas

    Hozzávalók:

    1. 15-20 dkg áfonya
    2. 3 ek kristálycukor
    3. 1 cs vaníliás cukor
    4. 15 dkg Győri Édes keksz
    5. 25 dkg mascarpone
    6. 2 dl habtejszín
    7. porcukor
    8. 1/2 citrom leve
    9. reszelt citromhéj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    9. Sajttorta málnaöntettel

    malnaontet

    Hozzávalók:

    1. 40 dkg darált háztartási keksz
    2. 20 dkg olvasztott vaj
    3. 50 dkg mascarpone
    4. 3 dl tejszín
    5. 1 citrom reszelt héja
    6. 1 citrom leve
    7. cukor – ízlés szerint
    8. 30 dkg málna + cukor ízlés szerint

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    10. Erdei gyümölcsös sajttorta

    erdei

    Hozzávalók:

    1. 25 dkg darált keksz
    2. 20 dkg margarin
    3. 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
    4. 4 dl tejszín
    5. 8 dkg cukor
    6. 3-4 evőkanál / 10-12 dkg/ erdei

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Szólj hozzá