Sütés nélküli receptek
3 hozzávalós oreo golyók
Loading...A oreo golyók legnagyobb előnye az elképesztő praktikussága, hiszen nem kell hozzájuk bekapcsolni a sütőt, és mérlegre is alig lesz szükségünk az összeállításhoz. Tökéletes mentőöv, ha váratlanul vendégek érkeznek, vagy ha a nyári hőségben vágyunk valami édes kényeztetésre anélkül, hogy felfűtenénk a konyhát.
3 hozzávalós oreo golyók
A oreo golyók legnagyobb előnye az elképesztő praktikussága, hiszen nem kell hozzájuk bekapcsolni a sütőt, és mérlegre is alig lesz szükségünk az összeállításhoz. Tökéletes mentőöv, ha váratlanul vendégek érkeznek, vagy ha a nyári hőségben vágyunk valami édes kényeztetésre anélkül, hogy felfűtenénk a konyhát.
Elkészítése
Massza:
A kekszből 15 darabot morzsoljunk vagy törjünk össze, majd alaposan keverjük össze a mascarponéval. A kész masszát tegyük hűtőszekrénybe legalább 30 percre, hogy jól megdermedjen.
Bevonat:
A maradék kekszet törjük finom morzsára vagy daráljuk le aprítógépben. A fehér csokoládét olvasszuk fel.
Formázás:
A jól lehűtött masszából vizes kézzel formázzunk kb diónyi golyókat, majd egyenként mártsuk a felolvasztott fehér csokoládéba.
A bevont golyókat helyezzük sütőpapírra vagy rácsra, majd még a csokoládé megszilárdulása előtt szórjuk meg az előkészített oreo morzsával.
Tárolás:
A kész oreo golyókat fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.
Tipp:
A golyókat a legkönnyebben úgy vonhatjuk be, ha egy fogpiszkálóra vagy hústűre szúrjuk őket, belemártjuk a csokiba, majd a felesleget óvatosan leütögetjük az edény szélén, mielőtt a papírra helyezzük. A maradék kekszmorzsa mellett szórhatunk a még nedves csoki tetejére darált liofilizált málnát, aprított pisztáciát vagy színes cukorgyöngyöket.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
