Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges-sonkás sült tészta recept

Zöldséges-sonkás sült tészta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók 4 személyre:

    • 20 dkg gépsonka
    • ½ kg spagetti
    • 1 db közepes cukkini
    • 4 db tv paprika
    • 4 db paradicsom
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál póréhagyma
    • 1 kk curry
    • 1 kk gyömbér
    • 1 kk chili por
    • 1 mk.őrölt kömény
    • 1 dl szójaszósz
    • 1 kk őrölt fehér bors
    • olíva olaj

    Előkészítés:

    A tésztát sütőben arany barnára pirítjuk majd sós vízben kifőzzük,leöblítjük. A zöldségeket és a sonkát csíkokra a paradicsomot cikkekre vágjuk.

    Elkészítés: A sonkacsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a sárgarépát majd a paprikát, póréhagymát végül a cukkinit és a paradicsomot. Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt 3-4 percig pároljuk majd levesszük a tűzről. Úgy a jó ha a zöldségek roppanósak maradnak. Rátesszük a kifőzött tésztát és összekeverjük.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek