Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rakott tészta recept

Rakott tészta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg tészta /penne, más is jó/
    • víz
    • 50 dkg darált hús
    • 1 fej hagyma
    • 0,5 dl napraforgó olaj
    • fűszerpaprika ízlés szerint
    • őrölt fekete bors ízlés szerint
    • csipet bazsalikom
    • csipet oregáno
    • 1 mokkáskanál kakukkfű
    • 1 db zöldpaprika
    • 4 db paradicsom
    • 4 dl tejföl
    • 20 dkg reszelt sajt

    Elkészítése:

    A tésztát lobogó sós vízben kifőzöm, majd leszűröm.

    Serpenyőben, az apróra vágott hagymát megdinsztelem. Hozzáadom a darált húst, majd amikor már fehér a hús, hozzáadom a feldarabolt paprikát, paradicsomot.

    Befűszerezem: só, bors, fűszerpaprika , bazsalikom , kakukkfű, oregáno.

    Amikor minden puha , tepsiben összerétegezem. Először egy sor tészta, egy sor darált hús , egy sor tészta, a felével.

    Erre tejföl felét , majd még egy rétegezés. A végén a maradék tejföllel , valamint a reszelt sajttal zárom a tetejét.

    A tepsit 190 fokon, amíg a sajt rápirul sütöm, majd tálalom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek