Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Perui csirke recept

Perui csirke
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    Csirke:

    • 1 nagyobb fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 70 dkg csirkemellfilé
    • 2 kávéskanál jódozott só
    • 3 kávéskanál rozmaring
    • 2 kávéskanál bazsalikom
    • 1 kávéskanál őrölt feketebors
    • 1 teáskanál kristálycukor
    • 3 kaliforniai paprika
    • 2 db paradicsom
    • 1 doboz csemege kukorica konzerv
    • 2 evőkanál étolaj
    • Víz

    Köret:

    • 600 g rizs
    • 1,2 liter víz
    • 1 evőkanál étolaj
    • 1 kávéskanál só

    Elkészítése:

    A vöröshagymát cikkekre vágjuk, és megpirítjuk az olajon. Az összevágott csirkemell csíkokat hozzákeverjük, és tovább pirítjuk. Befűszerezzük: só, fokhagyma, bazsalikom, rozmaring, bors, kristálycukor.

    Felengedjük annyi vízzel ami ellepi, összevágjuk a zöldségeket kis kockákra és a húshoz keverjük.

    A legvégén rakjuk hozzá a csemegekukoricát.

    Rizs körettel tálaljuk.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek