Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hagymás, gombás tejfölös csirkemell recept

Hagymás, gombás tejfölös csirkemell
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 40 dkg felcsíkozott csirkemellfilé, vagy más hús
    • 4-5 db vöröshagyma
    • 6-7 gerezd fokhagyma
    • só, bors
    • egy kis üveg gomba
    • A sűrítéshez, fél-fél evőkanál Master-mix és sima liszt
    • kb 3 dl tejföl

    Elkészítése:

    A hagymákat tisztítás után felkarikázzuk és egy serpenyőbe tesszük, majd beletesszük a csirkemellfilét, sózzuk, borsozzuk és egy kevés vízzel lassan puhára pároljuk, de néha a vizet pótolni kell.

    Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a gombát is és egy pár percig együtt főzzük.

    Végül a liszteket egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, és a húsra öntjük

    Összeforraljuk és nokedlivel tálaljuk.

    Az alaprecept: Update-től való.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek