Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fűszeres csirkemell mozzarellás paradicsom salátával recept

Fűszeres csirkemell mozzarellás paradicsom salátával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 2-3 csirkemell
    • Provence-i fűszerkeverék
    • só, bors
    • 6-8 szem paradicsom
    • 1 csomag mozzarella sajt
    • 1 fej főzőhagyma
    • friss bazsalikom
    • kevés olíva olaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet tetszés szerinti darabokra vágjuk, befűszerezzük és néhány percig állni hagyjuk, hogy a fűszerek érvényesülni tudjanak. Én minden fűszert belemasszírozok a húsba.

    Kevés olíva olajon el kezdem sütni a hús szeleteket. Miközben sülnek elkészítem a paradicsomsalátát.

    Ehhez a paradicsomokat megmosom és szeletekre vágom. Sózom, borsozom és meglocsolom kevés olíva olajjal. Ezután mehet bele a mozzarella sajt és a bazsalikom is.

    Ha nagy darabot vásárolunk akkor én bele szoktam tépkedni a sajtot, a kis golyók esetében csak egyszerűen hozzákeverem a salátához.

    Mire a saláta összeáll, a hús is elkészül és már lehet tálalni is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek