Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve recept

Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 6 csirke felső comb filé
    • 15 dkg kolozsvári szalonna
    • 2 kisebb fej lilahagyma
    • 50 dkg savanyú káposzta
    • frissen őrölt fehér bors

    Elkészítése:

    A szalonnát felkockázom, kevés zsiradékon megpirítom (egy olyan edénybe amit később a sütőbe is be tudok tenni), rádobom a vékony szeletekre vágott lilahagymát és üvegesre sütöm, majd hozzáadom a lecsepegtetett (ha nagyon savanyú, akkor az átmosott) savanyú káposztát, sózom, borsozom és alaposan összeforgatom.

    A csirkecombokat sózom, borsozom, majd a szalonnás-káposztás keverék tetejére teszem őket, befedem alufóliával és légkeveréses sütőben 220 fokon kb 45 perc alatt készre sütöm.

    Ha a hús megpuhult, megszóróm reszelt sajttal és visszateszem a sütőbe, hogy a sajt szépen megpiruljon.

    Főt rizzsel vagy tepsiben sült burgonyával, fűszerpaprikával meghintve tálalom!

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek