Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Málnás túrótorta sütés nélkül recept

Málnás túrótorta sütés nélkül
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók: 25 cm-es tortaformához:

    A torta alapja:

    • 25 dkg darált keksz
    • 20 dkg margarin

    A krém:

    • 40 dkg tehéntúró
    • 4 dl tejföl
    • 4 dl tejszín
    • 15 dkg cukor
    • 1 citrom leve és reszelt héja
    • 2,5 dkg zselatin por
    • 2 tk. vanília aroma

    A tetejére:

    • 15 dkg málna
    • ½ dl málnaszörp
    • 2 dkg zselatin por

    Elkészítése:

    A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk

    Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a túrót, tejszínt, tejfölt, citromlét, cukrot, vanília aromát, reszelt citromhéjat és a kevés vízben feloldott zselatint.

    Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára.

    A 15 dkg málnát 1,5-2 dl vízben felfőzzük, szűrőn áttörjük, majd hozzákeverjük a kevés vízben feloldott zselatint és a málnaszörpöt. A tortánkat kivesszük a hűtőből, levesszük róla a karimát, majd ráöntjük a málnás zselatint / nem baj, ha néhol megfolyik /és visszatesszük a hűtőbe.

    Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek