Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fantázia szelet recept

Fantázia szelet
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 2 cs szögletes vajas keksz
    • 2 cs tejszín ízű pudingpor
    • 6 dl tej
    • 6 ek kristálycukor
    • 1/2 cs étkezési zselatin
    • 25 dkg mascarpone
    • 1/2 ü magozott meggy
    • 3 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
    • 5 dkg étcsokoládé
    • 2 ek olaj

    Elkészítése:

    A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl ( időközönként megkevergetjük). Amikor kihűlt beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd jól összekeverjük a krémet.

    Egy tálcára egymás mellé helyezzük a vajas kekszeket, rákenjük a krém felét, majd újabb sor keksz és krém következik.

    A tejszínt kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk és a tejszínhabra csurgatjuk.

    Néhány órára tegyük hűtőbe!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek