Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Retro sós perec recept

Retro sós perec
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 2 dl tej
    • 3 dkg élesztő
    • 1 teáskanál cukor
    • 2 teáskanál só
    • 1 dl olaj
    • 1 tojás a kenéshez

    A sós mázhoz:

    • 3 kanál liszt
    • 1 kiskanál só és annyi víz, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk belőle

    Elkészítése:

    Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval.

    Duplájára kelesztjük, kis golyókat formálunk belőle, majd hosszú rudakat sodrunk belőle. Ezeket perec alakúra formáljuk, majd 200 fokon megsütjük.

    Amikor piros kivesszük és ráöntjük a sós mázat.

    Amikor ez kész, egy picit még visszatesszük a sütőbe, hogy a máz rászáradjon.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek