link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött sajtos pogácsa recept

Töltött sajtos pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 20 dkg liszt
    • 12 dkg vaj vagy margarin
    • 1 tojássárgája
    • 5 dkg reszelt sajt
    • tejföl (annyi, hogy nyújtható tésztát kapjunk)

    Töltelékhez:

    • 10 dkg vaj vagy margarin
    • 8 dkg reszelt sajt
    • tejföl (annyi, hogy a töltelék kenhető legyen)
    • pici só

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd fél óráig pihentetjük.

    Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. Minden második pogácsát megkenünk tojásfehérjével, és 180 fokos sütőben világos színűre sütjük.

    Ha megsült, két pogácsa közé krémet töltünk és tálalhatjuk is.


    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek