Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos csúcs recept

Sajtos csúcs
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
  • Hozzávalók
    A tésztához:

    • 40 dkg liszt
    • 20 dkg zsír(én felesen margarinnal készítettem)
    • 3 dkg élesztő
    • 1 kk só
    • 2 dl tejföl
    • 1 db tojás

    Tetejére:

    • 12 dkg reszelt sajt

    A krémhez:

    • 10 dkg margarin
    • 4 kocka (Medve) sajt
    • 1-2 ek tejföl
    • pici só

    Elkészítése:
    A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.Kinyújtjuk, kb 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük,majd egy-egy egész és lyukasztott lapot összeragasztunk. Kivajazott tepsiben világos színűre kisütjük.
    Krém:
    A margarint a kocka sajtokkal,kevés sóval,1-2 ek tejföllel jól összedolgozzuk és a krémmel megtöltjük a pogácsákat.
    Tetejükre reszelt sajtot szórunk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek