Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gazdag háromszögek recept

Gazdag háromszögek
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 80 dkg liszt
    • 5 dkg élesztő
    • 1 evőkanál cukor
    • 5 dl tej
    • 1 csapott evőkanál só
    • 2 dl étolaj

    Töltelék:

    • 15 dkg sonka kockára vágva
    • 2 fej lilahagyma
    • 1 kukorica konzerv
    • sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
    • tejföl
    • 125 g bacon kockára vágva

    Tetejére:

    • 2 evőkanál tejföl
    • 1 tojássárgája
    • szezámmag

    Elkészítése:

    Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a tészta többi alapanyagához. Jól összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük.

    Megfelezzük a tésztát, vékonyra nyújtjuk. Megkenjük tejföllel, rátesszük a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtkockákat. Óvatosan feltekerjük. Megkenjük a tejfölös tojással, tetejére szezámmagot szórunk, majd háromszögeket vágunk belőle (egyet jobbra, egyet balra vágunk, így jön ki az alakja).

    180 fokon kb 25-30 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek