Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sültek kánaánja recept

Sültek kánaánja
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
  • Hozzávalók:

    • 1-1,5 kg oldalas és/vagy tarja
    • 4 db alma
    • 4 db körte
    • 4 db sárga répa
    • 4 fej vöröshagyma
    • 4-6 db nagyobb fej gomba /csiperke, vagy bármi/
    • 1 fej fokhagyma
    • sertés zsír, étolaj

    Elkészítése:
    A megsózott oldalast és tarját egy nagy méretű tepsibe helyezem. Rápakolom a megtisztított és egészben hagyott almát, körtét, sárgarépát, vörös hagymát, gombát, fokhagymát… és ezt lehet tovább cifrázni patisszonnal, cukkinivel, egész paprikával, stb. Zsír-olaj-víz keverékével felöntöm és fólia alatt sütöm. Ha megpuhul, fólia nélkül pirosra sütöm.

    Tipp:

    A sütési idő változó a hús erősségétől függően. A zöldséget és gyümölcsöt feltétlenül egyben tegyük a hús mellé, mert tökéletesen átsül. Ha hamarabb elkészül, mint a hús, ki lehet szedni és a húsokat tovább sütni készre!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek