Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rozsdás karaj csavart makarónival recept

Rozsdás karaj csavart makarónival
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 8 szelet tisztított sertéskaraj szelet
    • 3 ek liszt
    • kevés só és bors
    • 1 ek paradicsom püré
    • 2 dl fehérbor
    • 1 tk instant fokhagymapor
    • 5 dkg vaj
    • makaróni tészta

    Elkészítése:

    A karaj szeleteket kissé kiveregetjük sózzuk borsózzuk, majd lisztben megforgatjuk.

    Egy serpenyőben vajat hevítünk, majd a hússzeletek mindkét oldalát átsütjük.

    A húst kiszedjük egy tálra, majd a maradék zsiradékba keverjük a paradicsom pürét. Felöntjük borral és  egy kevés vízzel, majd elkeverjük, fűszerezzük a fokhagyma porral és ha kell sózzuk.

    Visszatesszük a hússzeleteket is, majd fedő alatt puhára főzzük.

    Kifőtt makaróni tésztával tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek