Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sárgadinnye saláta füstölt hallal recept

Sárgadinnye saláta füstölt hallal
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 1/2 fej jégsaláta
    • 10 dkg olívabogyó
    • 1 db sárgadinnye
    • 5 dkg szezámmag
    • 10 dkg füstölt halfilé
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 db citrom leve
    • 1 ek mustár
    • 1 dl olívaolaj
    • frissen őrölt bors
    • cukor

    Elkészítése:

    Az öntethez a vöröshagymát lereszelem. A citromlevet, mustárt és olajat alaposan elkeverem, hozzáadom a hagymát meghintem borssal, ízesítem sóval, cukorral.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    A szezámmagot száraz forró serpenyőben világosra pirítom. A salátát összevágom, vagy apróra tépkedem.

    A dinnyét negyedelem, héját levágom, magokat kikaparom és kockára vágom.

    A halat apró darabokra tépkedem.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    A salátát összekeverem a hallal, olívabogyóval, dinnyével, pirított szezámmaggal és az öntettel.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    Tálalásig hűtőben tartom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek