Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Leveles pogácsa recept

Leveles pogácsa
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1/2 kg finomliszt
    • 2,5 dl tej
    • 1 db tojás
    • 4 dkg élesztő
    • 2 kk só
    • 1 mk cukor
    • 1 fagyasztott margarin (25 dkg)

    A tetejére:

    • 1 db felvert tojás

    Elkészítése:

    Az élesztőt a cukorral, kevés langyos tejen felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval és tejjel összedolgozzuk.

    Cipót formálunk belőle, majd téglalap alakúra kinyújtjuk.

    Egy reszelővel a fagyos margarint ráreszeljük és feltekerjük.

    Kinyújtjuk, háromszor hajtogatjuk 20 percenként.

    A pogácsákat sütőpapírral fedett sütőlemezre tesszük, de kb 3 cm távolságra, mert megnőnek, akár dőlnek is.

    180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek