Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Habos tejbegríz recept

Habos tejbegríz
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 0,5 l tej
    • csipet só
    • 3 ek búzadara
    • 2 tojás
    • 2 ek cukor
    • reszelt citromhéj
    • bármilyen gyümölcs (most nektarin)

    Elkészítése:

    Első lépésben a tejet tegyük fel melegedni egy csipet sóval. Pár perc elteltével adjuk hozzá a búzadarát.

    Főzzük a grízt addig, amíg megfelelően krémes és puha nem lesz. Közben a két tojást válasszuk szét, és a tojásfehérjét verjük fel kemény habbá egy ek cukorral. A tojássárgáját szintén egy ek cukorral habosítsuk fel.

    A grízből egy-két evőkanállal adjunk a habos tojássárgához, és keverjük el alaposan. Ezután adjuk az egészet a grízhez, és keverjük egy-két percig. A tojásfehérjét is adjuk az előzőekhez, és még egy percig kavarjuk.

    Nincs más hátra, csak dobjuk fel valamilyen gyümölccsel a habos grízünket, bár szerintem önmagában is fantasztikusan finom. :)

    A habos tejbegríz kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 97 kcal
    Fehérje: 4 g
    Szénhidrát: 13 g
    Zsír: 3 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek