link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos tekert muffin recept

Sajtos tekert muffin
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1,5 dl langyos tej
  • csipet cukor
  • 1 dkg élesztő
  • 30 dkg liszt
  • 1 kávéskanál só
  • 1 dl olaj
  • 1 db tojás
  • 1 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése:
Langyos tejbe tettem a cukrot és az élesztőt,összekevertem és letakarva felfuttattam. Kelesztő tálba szitáltam a lisztet,a sót elkevertem benne. Amikor az élesztő szépen feljött, hozzáadtam a liszthez az olajjal és a kissé felvert tojással együtt. Sima tésztává dagasztottam, majd a keverő tál fedelével befedtem és meleg helyen letakarva kelni hagytam. Amikor megkelt, lisztezett deszkára borítottam,fél cm vastag téglalap alakúra sodortam.
Megkentem a tejföllel,a reszelt sajttal megszórtam és feltekertem,mint a bejglit. 12 db-ra vágtam. A muffin formát kiolajoztam,majd a tekercseket beletettem. A sütőt begyújtottam és azonnal tettem a hideg sütőbe. Míg a sütő melegedett a muffinok is szépen megkeltek. Szép aranysárgára sütöttem.

Sajtos tekert muffin

Küldte: Vass Lászlóné


Hozzáadom a receptfüzethez

Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek