Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Pirított fokhagymás gomba recept

Pirított fokhagymás gomba
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 1 kg barna csiperke
    • 4 nagyobb gerezd fokhagyma
    • só, bors
    • 2 ek olíva olaj
    • 1 citrom
    • petrezselyem zöld

    Elkészítése:

    A gombákat megmossuk, a tönkjüket kivesszük, majd megszárítjuk őket.

    Egy wokban olajat hevítünk, majd beletesszük a gombákat és a vékony szeletre vágott fokhagymát.

    Sózzuk, borsozzuk, majd nagy lángon, gyakran kevergetve megpirítjuk. Ahogy elfövi a levét, el is készült. Kb. 10-15 perc.

    Ekkor megszórjuk apróra vágott petrezselyem zölddel, majd citromlét facsarunk rá.

    Tökéletes, kalóriaszegény köret bármihez.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek