Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőtök és társai wokban sütve recept

Sütőtök és társai wokban sütve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 padlizsán
    • 0,5 kg sütőtök
    • 1 szál sárgarépa
    • 20 dkg brokkoli
    • 20 dkg karfiol
    • 3 ek olívaolaj
    • 1 kk őrölt szerecsendió
    • 1 ek petrezselyemzöld
    • ízlés szerint őrölt bors
    • ízlés szerint só

    Elkészítése:

    A padlizsánt és a sütőtököt kockára vágom.

    A wokban 2 ek olajat forrósítok, és erős tűzön megpirítom a sütőtököt, majd a padlizsánt. Közben megszórom őrölt borssal és szerecsendióval.

    A sárgarépát, a brokkolit és a karfiolt fagyasztott zöldség keverékkel helyettesítettem.

    Újabb ek olajat forrósítok a wokban és megpirítom benne a zöldségkeveréket is. A megpirított zöldségeket egy tálban összekeverem, megszórom petrezselyemzölddel, megsózom.

    Rántott halat sütöttem mellé.

    A sütőtök és társai wokban sütve kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 70 kcal
    Fehérje: 2 g
    Szénhidrát: 9 g
    Zsír: 3 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek