Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fűszeres sült cukkini recept

Fűszeres sült cukkini
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 db nagy cukkini (tisztítva 50 dkg)
    • 2-3 ek finomliszt
    • 1 tk curry fűszerkeverék
    • 2-3 dl olaj a kisütéshez

    Elkészítése:

    A cukkinit, ha nem zsenge, megpucolom, magjait eltávolítom és apró kockákra vágom.

    Enyhén besózom és 10 percig állni hagyom.

    Összekeverem a lisztet a fűszerkeverékkel, pici sóval és megforgatom benne a cukkini kockákat, majd forró olajban pirosra sütöm.

    Én a lisztbe forgatáshoz egy nejlon tasakot használtam, beleszórtam a fűszeres lisztet, a cukkinit, összeráztam és két adagban kisütöttem.

    Tipp:

    A cukkini a semleges íze miatt elméletileg bármivel fűszerezhető, én egy korábban elkészített curry keveréket használtam erre a célra. A fűszert a lisztbe is keverhetjük, vagy kisütés után megszórjuk vele a cukkini.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek