Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sörbundás halfilé recept

Sörbundás halfilé
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
  • Hozzávalók:

    • 40 dkg halfilé
    • 2 tojás
    • kukoricaliszt (amennyit felvesz)
    • só, bors
    • fokhagyma
    • 1/2 tk kurkuma
    • 2 dl sör
    • 1 sütőpor
    • olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A halfilét feldaraboljuk kisebb darabokra, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük a zúzott fokhagymával.

    A tojások sárgáját a kurkumával, a sörrel, a liszttel és a sütőporral sűrű palacsinta tészta-állagúra kevertem, majd óvatosan beleforgattam a felvert habot is.

    Az olajat felforrósítottam, közvetlen sütés előtt a haldarabokat megforgattam a sörös tésztában, majd hirtelen kisütöttem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek