Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyömbéres hal tejszínnel recept

Gyömbéres hal tejszínnel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg tengeri halfilé
    • 8 db újhagyma, zöldjével együtt
    • 2 db kápia paprika
    • 6 gerezd fokhagyma
    • 4 cm friss gyömbér
    • 2 ek olívaolaj
    • 0.5 db citrom leve
    • 2 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
    • só, bors ízlés szerint

    Elkészítése:

    Lereszelem a gyömbért, és az áttört fokhagymával együtt egy magas falú serpenyőben, vagy wokban, az olajon megdinsztelem.

    Gyömbéres hal 008

    Ezután hozzáadom a felkockázott halat, ráfacsarom a citrom levet, sózom, borsozom.

    Gyömbéres hal 010

    Pár perc múlva, mehet bele a felkarikázott újhagyma, és végül a felaprított paprika. Óvatosan kevergetem, hogy ne törjön a hal.

    A paprikának nem kell megpuhulni, 10 perc főzés elég.Ezután beleöntöm a tejszínt, megforralom és tálalom.

    Gyömbéres hal 016

    Köret tipp:

    Párolt rizs illik hozzá.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek