Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sárgarépa főzelék borban párolva recept

Sárgarépa főzelék borban párolva
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 kg sárgarépa
    • 1 csokor petrezselyem zöld
    • 2 ek zsír
    • 1 dl száraz rozé bor
    • 1 kávéskanál pirospaprika
    • 3 ek finomliszt
    • 3 dl tej
    • ízlés szerint só

    Elkészítése:

    A sárgarépát felszeletelem és a zsíron a bor hozzáadásával puhára párolom, majd megszórom finomliszttel és állandó keverés mellett pirítom pár percig.

    Sárgarépa főzelék másképpen 003

    Ezután félrehúzom a lángról, megszórom pirospaprikával és a felaprított petrezselyemmel, elkeverem, felöntöm a tejjel, simára keverem, sózom és jól kiforralom.

    Ha szükséges, még vízzel hígítom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek