Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lencsefőzelék recept

Lencsefőzelék
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg lencse
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 3-4 db babérlevél
    • 1 ek pirospaprika
    • 3 ek mustár
    • 1 kis pohár tejföl
    • 2 evőkanál zabliszt
    • 3 evőkanál étolaj
    • ecet ízlés szerint

    Elkészítése: A lencsét előző éjszaka beáztatjuk.

    A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük, rászórjuk a pirospaprikát.
    Hozzáadjuk a lencsét. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet, mustárt. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Puhára főzzük.

    Rántást készítünk ( olajat felmelegítjük, lisztet beleszórjuk és csomómentesre keverjük). A tűzről lehúzzuk, a tejfölt és a főzelék levéből pár kanálnyit belekeverünk.

    Besűrítjük vele a főzeléket. Ízlés szerint ecettel ízesítjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek