Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szendvics torta recept

Szendvics torta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg leveles tészta

    Töltelék:

    • 90 dkg túró
    • 20 dkg krémsajt
    • 2 ek mustár
    • 2 gerezd fokhagyma
    • só, bors,
    • 1 tk pirospaprika
    • 1 ek piros arany
    • petrezselyem, zellerzöld
    • 2 szál metélőhagyma
    • 20 dkg sonka
    • 20 dkg sajt

    Díszítéshez:

    • Sajtkrém, sonka, sajt, téliszalámi, zöldségek ízlés szerint

    Elkészítése:

    A leveles tésztát 3 részre osztjuk, és lisztezett deszkán egyenként kinyújtjuk. Egy 24 cm-es tortaformát ráteszünk és körbevágjuk.

    Tepsire rakjuk, villával megszurkáljuk és 200 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.

    A túrót áttörjük, a krémsajttal és mustárral elkeverjük. Az áttört fokhagymát és metélőhagymát is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk és ezt is 3 részre osztjuk.

    Az elsőt pirospaprikával és piros arannyal színezzük. A második részt felaprított petrezselyemmel és zeller zölddel dúsítjuk. A haramadik rész natúr marad.

    Amikor a leveles tészták kihűltek, elkezdjük a torta töltését. Az első lapot vékonyan megkenjük a petrezselymes túrókrémmel, majd a sonkaszeleteket ráfektetjük, a maradék krémet rákenjük.

    Rátesszük a második lapot, ezt a piros krémmel kenjük meg vékonyan, majd a sajtszeletekkel jól megpakoljuk és a maradék krémet is rákenjük. Az utolsó lappal beborítjuk és a natúron hagyott krémmel megkenjük, de az oldalát is átkenjük ezzel a krémmel.

    Jöhet a díszítés. Csak a fantáziánk szabhat határt. Az oldalát reszelt sajttal bepanírozzuk. A tetejét sajttal, sonkával bőségesen megrakjuk. Színes zöldségekkel tovább díszítjük. Pár órát hűtőben pihentetjük.

    A szendvics torta kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 247 kcal
    Fehérje: 13 g
    Szénhidrát: 10 g
    Zsír: 16 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek