Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sonka tojással recept

Sonka tojással
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 szelet füstölt sonka, vagy tarja
    • 2 tojás
    • 1 szál újhagyma
    • 1 ek zsír, vagy olaj
    • reszelt sajt
    • frissen őrölt bors

    Elkészítése:

    A serpenyőben megsütjük a szelet tarja egyik felét a zsiradékon, majd megfordítjuk, hozzáadjuk a zöldjével együtt felszeletelt újhagymát, és együtt sütjük tovább.

    Amikor üvegesre párolódott a hagyma, ráütjük a tojásokat, ügyelve rá, hogy a sárgája egyben maradjon. Ízlés szerinti állagúra sütjük. (Én szeretem, ha a sárgája folyós marad.)

    Tálaláskor a fehérjét megsózzuk, az egészre darálunk kevés borsot és meghintjük reszelt sajttal.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek