Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött paprika recept

Töltött paprika
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 5-6 paprika
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint bors
    • ízlés szerint pirospaprika
    • fél kg darált sertéshús
    • 250 g rizs
    • 2-3 fej vöröshagyma
    • 2-3 kanál liszt
    • kevés étolaj
    • 500 g sűrített paradicsom
    • 4-5 db burgonya
    • 1 tojás

    Elkészítése:

    A paprikát megmosom és a csumájánál körbe vágom.

    A darált húst, a rizst és az apróra vágott vöröshagymát 1 tojással és fűszerekkel /só,bors,pirospaprika/ jól összekeverem. A tölteléket a paprikába töltöm, a maradékból gombócokat formázok.

    Belerakom a lábasba és annyi vizet öntök rá,hogy épp ellepje. Megsózom, majd fedő alatt puhára főzöm. Közben a lisztet kevés olajon megpirítom és hozzáöntöm a sűrített paradicsomot.

    Amikor a töltött paprika puhára főtt ráöntöm a paradicsomot és egy picit forralok rajta. Kockára vágott főtt burgonyával tálalom.

    Ha valaki édesen szereti cukorral,vagy édesítőszerrel ízesítheti.

    Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek