Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tepsis hal cukkinivel recept

Tepsis hal cukkinivel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg tengeri halfilé
    • 1 kg burgonya
    • 1 csomag halak fűszerkeverék
    • 2 ek olívaolaj
    • 2 db cukkini
    • 2 pohár tejföl
    • 2 ek sűrített paradicsom
    • 10 dkg sajt
    • 1 db citrom leve
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint őrölt bors

    Elkészítése:

    A krumplit meghámozom és karikára vágom és egy kiolajozott tepsi aljára rendezem. A halas fűszerkeverék felét rászórom.

    Tepsis hal cukkinivel 001

    Ezután rárakom a felkockázott halat, megszórom őrölt borssal, ráfacsarom a citrom levét, majd befedem az ugyancsak karikára vágott cukkinival.

    Egy tálban elkeverem a tejfölt a sűrített paradicsommal és a maradék fűszerkeverékkel és rákanalazom a cukkinira.

    Tepsis hal cukkinivel 004

    Tetejére reszelt sajtot szórok és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöm. Ha a sajt megpirul a tetején akkor készen van.

    Tepsis hal cukkinivel 009

    Nem kell folyadékot aláönteni, mert az összetevők mindegyike tartalmaz vizet, amit a sütéskor elenged.

    A sózásnál figyelembe vettem, hogy a fűszerkeverék tartalmaz sót.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek