Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Egyszerű színes lecsó recept

Egyszerű színes lecsó
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    • 1 szál kolbász ízlés szerint (én gyulait használtam)
    • 3 db sárga színű paprika (étkezési)
    • 3 db zöld színű paprika
    • 3 db piros színű paprika
    • 4 db paradicsom
    • 4 fej vöröshagyma
    • 1 tk pirospaprika
    • 1 csipet őrölt kömény
    • só, bors, delikát ízlés szerint

    Elkészítése:

    Olajon elkezdem sütni a karikára vágott kolbászt, majd hozzáadom a csíkokra vágott vöröshagymát.

    Ha kellőképpen megpirult fűszerezem a pirospaprikával, sóval, borssal, delikáttal és egy csipet őrölt köménnyel.

    Hozzáadom a kockákra vágott paprikákat és egy kevés vizet öntöm alá, majd fedő alatt megpárolom.

    Ha kész, hozzáadom a kockára vágott paradicsomot is és még kb. 15 percig fedő nélkül főzzük.

    Tipp:

    Fogyaszthatjuk így is, vagy üthetünk rá 2 db tojást.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek