Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Baconos gombalepény recept

Baconos gombalepény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 4 közepes méretű burgonya
    • 3-4 gerezd fokhagyma
    • 1 kk örölt köménymag
    • 1 ek apróra vágott snidling vagy 2 szál újhagyma
    • csipet bors
    • 2 kk só
    • 50 dkg gomba
    • 1 tojás
    • 10 dkg búzadara
    • 1 ek reszelt parmezán
    • 10 dkg bacon
    • 10 dkg reszelt sajt a tetejére

    Elkészítése:

    A bacont és a megtisztított, felszeletelt gombát egy serpenyőben megpirítjuk, kihűtjük.

    A burgonyát meghámozzuk és kis lyukú sajtreszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a fűszereket, tojást, parmezánt, búzadarát végül a kihűlt bacont és gombát. Alaposan összekeverjük.

    Egy kisméretű jénai tálat vagy tepsit jól kivajazunk és egyenletesen elterítjük benne a masszát. Olyan formát válasszunk amiben a kb 1-2 centi vastagon lesz a keverékünk.

    A tetejére reszelt sajtot szórunk és 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.

    Még melegen tálaljuk, friss zöldséggel, salátával.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek