Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Joghurtos pite recept

Joghurtos pite
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 30 dkg liszt
    • 10 dkg cukor
    • 17 dkg margarin
    • 1 cs sütőpor
    • 4 tojás sárga
    • 1 citrom reszelt héja
    • csipet só

    Krémhez:

    • 450 g natúr joghurt
    • 330 g tejföl
    • 1 citrom leve
    • 15 dkg porcukor
    • 6 ek púpozott evőkanál rétesliszt
    • 4 tojásfehérje

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nehezen áll össze, akkor tegyünk hozzá egy evőkanál tejfölt. Folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük.

    A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a joghurtot, a tejfölt, a citrom levét. Végül a réteslisztet keverjük hozzá.

    Egy 23*38 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk és a tészta 2/3-ad részét belesimítjuk. Egyenletesen eloszlatjuk rajta a krémet. A maradék tésztát pedig nagy lyukú reszelőn ráreszeljük.

    200 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb 30 perc).

    A süteményt a sütés felétől alufóliával lefedjük, hogy meg ne égjen. A kihűlt süteményt felszeleteljük, porcukorral meghintve kínáljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek