Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tűzoltó szelet recept

Tűzoltó szelet
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 15 dkg liszt
    • 1 kk sütőpor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 8 dkg porcukor
    • 8 dkg margarin
    • 1 tojás

    Krémhez:

    • 1 üveg magozott meggy
    • 2 cs vaníliás pudingpor
    • 2 ek cukor
    • csipet fahéj
    • víz

    A morzsához:

    • 10 dkg porcukor
    • 10 dkg liszt
    • 6 dkg margarin
    • 1 kk őrölt fahéj

    Tetejére:

    • 4 dl tejszínhab

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, 25*20 cm-es, zsírozott tepsibe nyújtjuk.

    A meggyet leszűrjük, a levét felfogjuk és alaposan lecsepegtetjük. A lecsepegtetett meggyet eloszlatjuk a tésztán.

    A pudingporokat elkeverjük 8 dl lében (a meggyléhez adjunk annyi vizet, hogy a térfogata 8 dl legyen) a cukorral együtt, majd felfőzzük. Még forrón a meggy tetejére öntjük a krémet.

    A morzsás réteg hozzávalóit összedolgozzuk és a krém tetején eloszlatjuk.

    Lassú tűznél tűpróbáig sütjük. A tejszínből vagy tejből és tejszínhabporból 4 dl tejszínhabot készítünk és ezt a kihűlt sütemény tetejére kenjük egyenletesen.

    A tetejét villával megcsíkozzuk és módjával fahéjat szórunk rá.

    A tűzoltó szelet kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 181 kcal
    Fehérje: 2 g
    Szénhidrát: 20 g
    Zsír: 10 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek