Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyors habroló recept

Gyors habroló
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg leveles tészta
    • 3 tojásfehérje
    • 3 evőkanál kristálycukor
    • 1 tojássárgája a kenéshez

    Elkészítése:

    A levelestésztát kigöngyölöm (ha már előre kinyújtottat vettem) vagy vékonyra nyújtom sodrófával, ha tömböt vettem.

    Megkenem a tojássárgájával, kb fél centis csíkokra vágom és feltekerem a fémcsövekre.

    Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem 180 fokos sütőben és pirosra sütöm.

    Ezalatt a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött habbá verem. Habzsákba töltöm.

    A tésztát kiveszem a sütőből, kicsit hűlni hagyom, majd lehúzom a csőről és megtöltöm a habbal.

    Tipp:

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek