Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Emeletes sportszelet recept

Emeletes sportszelet
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 37 dkg liszt
    • 5 dkg zsír
    • 12 dkg porcukor
    • 2 ek kakaópor
    • 1 egész tojás
    • 1/2 csomag sütőpor
    • 1 csapott ek szódabikarbóna
    • kevés tej

    Krém:

    • 8 dl tej
    • 10 dkg liszt
    • 25 dkg porcukor
    • 1 kocka margarin
    • 1 rumaroma

    Máz:

    • 5 dkg margarin
    • 3 ek tej
    • 15 dkg porcukor
    • 2 ek kakaópor
    • 3 sportszelet

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható legyen. 4 részre osztjuk, és lapokat sütünk. A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, és felfőzzük, majd hűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főtt krémmel összekeverjük, és hozzáadjuk a rumaromát. A lapokat megtöltjük a krémmel. A mázhoz a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a tejet, a kakaóport, és felfőzzük alacsony hőfokon, nehogy megégjen. Beletördeljük a sportszeleteket, és addig keverjük, amíg felolvad. A langyosra hűlt mázat rákenjük a tésztára, és hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek