Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Svéd savanyúság télire recept

Svéd savanyúság télire
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
30 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 4 kg uborka
    • 1 kg vöröshagyma
    • 6 dl cukor
    • 8 dl víz
    • 4 dl 10%-os ecet
    • 1 dl só
    • 1 kk szalicil
    • 1 kk borkén

    Elkészítése:

    Az uborkát megmossuk. Héjasan legyaluljuk. Ha van hibás rész a héján, azt kivágjuk.

    A vöröshagymát megtisztítjuk, majd legyaluljuk. Egy nagy lábasba tesszük, ráöntjük a többi hozzávalót.
    Napközben többször megkeverve, tiszta ruhával letakarva legalább 24 órát állni hagyjuk.

    Közben kóstolgassuk, ki milyen édesre vagy savanyúbbra akarja elkészíteni.
    Üvegekbe merjük hézagosan, és lezárjuk az üvegeket.

    Mehetnek a kamra polcra.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek